Senza to pierwszy browar rzemieślniczy
w polsce
produkujący wyłącznie piwa bezalkoholowe

“Nie chcieliśmy kompromisu. Chcieliśmy Senzy”

Marka piw bezalkoholowych, która powstała z potrzeby, nie z trendu. Zbudowana na przekonaniu, że dobre piwo nie potrzebuje alkoholu, by mieć sens.

Sober is the new black. I smakuje jak Senza.

Jeszcze kilka lat temu piwo bezalkoholowe kojarzyło się z kierowcą na imprezie. Dziś to wybór ludzi, którzy chcą czuć się lekko, świadomie i w rytmie swojego dnia. Trend sober curious sprawił, że „bezalko” stało się symbolem wolności, nie ograniczenia. Chodzi w nim o coś więcej niż odstawienie alkoholu – o świadomy wybór stylu życia, w którym zdrowie, równowaga i dobre samopoczucie są ważniejsze niż procenty w butelce.

Rynek piw bezalkoholowych rośnie w imponującym tempie – jego wartość przekroczyła już 1,7 mld zł, a sprzedaż wciąż rośnie o 15% rocznie. Co ciekawe, coraz częściej sięgają po nie kobiety (55% rynku) i młodzi dorośli w wieku 18–34 lat, czyli grupy, które jeszcze niedawno nie kupowały piwa wcale.

W tym nowym świecie świadomych wyborów pojawia się Senza – marka, która doskonale oddaje ducha tych zmian. Senza po włosku znaczy „bez”, ale w tym przypadku to słowo ma głębsze znaczenie niż tylko bezalkoholowe: bez kaca, bez wymówek, bez ograniczeń.

Bezalkoholowy Browar rzemieślniczy – to była potrzeba,
nie trend

Ignacy i Szymon, założyciele Senzy, poznali się na spotkaniu piwowarów domowych. Połączyła ich wspólna pasja i… lekkie rozczarowanie.

Z jednej strony lubią piwo za jego różnorodność i kulturę. Z drugiej – coraz trudniej było im znaleźć takie, które mogliby pić na co dzień: smaczne, bezalkoholowe, w wygodnym opakowaniu i niezobowiązującej wielkości. Senza to produkt, który sami chcieli kupować – gdyby tylko istniał. A skoro nie istniał, postanowili go stworzyć. Jak sami mówią “Nie chcieliśmy kompromisu. Chcieliśmy Senzy”. Ignacy i Szymon chcieli po prostu zrobić produkt po swojemu – z pasją i uczciwością wobec odbiorców. Nie traktują klienta jako głupca, bo wiedzą, że czuje różnicę między pustą obietnicą a prawdziwym produktem.

Senza to misja, nie moda

Od początku chodziło o coś więcej – o zdrowy, normalny styl życia, w którym można wybierać świadomie, ale bez tłumaczenia się, bez stygmatów i tego klasycznego „Ze mną się nie napijesz?”. To marka dla ludzi, którzy żyją tu i teraz – aktywnych, ciekawych świata, dla których ważne jest to, co piją, tak samo jak to, jak się po tym czują. To piwo dla tych, którzy lubią działać, czuć, przeżywać. Którzy nie muszą niczego udowadniać.

Senza nie poucza i nie moralizuje. Mówi do ludzi, którzy wiedzą, że dobre wybory zaczynają się od prostych rzeczy – od tego, co stawiasz na stole, po to, jak traktujesz siebie i innych. „Piwo, które nie stawia cię pod ścianą. Nie musisz wybierać między smakiem a świadomością” – to zdanie dobrze oddaje ideę marki. Bo zamiast brzeczki daje ulgę. Zamiast „muszę” – „chcę”.

Tu nie chodzi o marketing, tylko o autentyczność – o jakość, uczciwość i szacunek do odbiorcy. Ignacy i Szymon nie chcieli tworzyć kolejnego „kraftu dla geeków”. Chcieli, żeby dobre piwo bezalkoholowe było czymś naturalnym – czymś, po co sięga się z przyjemnością, nie z obowiązku. Senza to piwo, które pasuje do codzienności: do poranka po treningu, popołudnia w pracy, wieczoru ze znajomymi. Bez presji, bez ocen, bez całej tej otoczki, która zwykle towarzyszy słowu „piwo”.

SENZA – Smak, który pasuje do życia

Każde piwo Senzy ma swój moment. Vinfusion to wariacja na temat relaksu – delikatne, wytrawne, z lekko owocowym tłem i świeżością winogron. Smakuje najlepiej wtedy, gdy dzień zwalnia: po treningu, po pracy, w drodze powrotnej z miasta. Łączy lekkość z elegancją, nie narzuca się, po prostu jest tam, gdzie trzeba. Zerosity to klasyka codzienności – rześkie, lekkie i czyste w smaku. Dobrze pasuje do momentów, w których liczy się prostota: spotkanie z przyjaciółmi, weekendowy wyjazd, przerwa w biegu dnia.

„To nie jest napój, który ma udawać piwo. To piwo, które nie potrzebuje alkoholu, aby mieć sens.” To zdanie dobrze opisuje całą filozofię Senzy – szczerość, naturalność i przyjemność bez zbędnych dodatków. „My naprawdę lubimy nasze piwo” – mówi Ignacy z uśmiechem. – „I może właśnie dlatego nie da się tego udawać.”

Wybór puszki nie był przypadkiem. To bezpieczniejsze opakowanie dla produktu, bo piwo nie ma kontaktu ze światłem, które powoduje jego utlenianie. Dlatego właśnie puszka to dziś najzdrowsza forma przechowywania piwa – nie tylko bezalkoholowego. Jest też lekka, wygodna i bardziej przyjazna środowisku: ma mniejszy ślad węglowy i wodny niż szkło. Wersja 330 ml to z kolei praktyczny format, który wpisuje się w rytm dnia. Bo jak głosi jedno z haseł marki: „Więcej ochrony, mniej pozorów.”

Dlaczego teraz? Dlaczego to działa

Rynek piw bezalkoholowych w Polsce nie tylko rośnie – on się zmienia. Chociaż nadal piwa „bezalko” są dodatkiem w ofercie alkoholowej, coraz wyraźniej widać, że powstaje nowa, osobna kategoria – z własnymi konsumentami, rytuałami i językiem. Według danych z raportu wartość tego segmentu przekroczyła 1,7 mld zł i wciąż rośnie o około 15% rocznie. Coraz częściej sięgają po nie kobiety (55% rynku) i młodzi dorośli w wieku 18–34 lat – osoby, które wcześniej w ogóle nie kupowały piwa.

Zmienia się też powód sięgania po „bezalko”: już nie tylko kierowcy, ale ludzie, którzy chcą zachować rytm dnia, dbają o siebie i po prostu lubią smak piwa.

W tym nowym porządku Senza nie konkuruje z piwami alkoholowymi – tworzy własną kategorię. Nie jest alternatywą, tylko wyborem z innego świata: jakości, świadomości i stylu życia, który nie potrzebuje procentów, żeby mieć Senz ;).

Rewolucja własnego wyboru

Senza powstała z potrzeby, nie z kalkulacji. W momencie, gdy rynek zaczął się zmieniać, postanowiła pójść własną drogą – bez presji, bez kopiowania trendów, z wiarą, że można zrobić coś dobrze, po swojemu. To jeden z pierwszych w Polsce browar całkowicie bezalkoholowy, zbudowany na prostych wartościach: jakości, uczciwości i konsekwencji. Każde piwo Senzy ma smak, który stoi za sobą. Pełny, wyrazisty, ale lekki. Dla ludzi, którzy lubią działać, czuć, przeżywać – i nie potrzebują do tego alkoholu.

Nie zawsze jest łatwo. Na początku było sporo sceptycyzmu i pytań: „Po co?”, „Kto to kupi?”, „Czemu tylko bezalko?”. Ale właśnie to utwierdziło założycieli w przekonaniu, że robią coś ważnego. Senza rozwija się na własnych zasadach, z każdym rokiem docierając do coraz większej społeczności ludzi, którzy chcą żyć inaczej – spokojniej, bardziej świadomie, bez rezygnowania z przyjemności.

Ta historia dopiero się pisze. I jeśli coś ją wyróżnia, to fakt, że w świecie pełnym kompromisów Senza nie szuka dróg na skróty. Tworzy piwo, które ma sens – bez procentów, ale z charakterem. Z nadzieją, że to dopiero początek większej zmiany.

Może Cię zainteresować:

• Czy istnieje piwo 0%
  Czy istnieje coś takiego jak piwo 0%? Autorem tekstu jest Dawid Siedlecki – radca prawny zajmujący się prawnymi aspektami produkcji, sprzedaż i reklamy napojów alkoholowych – w tym w szczególności piwa. Tekst przeczytasz w 4 minuty i dowiesz się z niego: Czym według prawa jest piwo bezalkoholowe Oznaczenie piwa 0.0% skąd się wzięło Jaka jest… Dowiedz się więcej: Czy istnieje piwo 0%
• Czy niepełnoletni mogą pić piwo bezalkoholowe
  Czy piwo bezalkoholowe jest tylko dla osób pełnoletnich? Autorem tekstu jest Dawid Siedlecki – radca prawny zajmujący się prawnymi aspektami produkcji, sprzedaż i reklamy napojów alkoholowych – w tym w szczególności piwa. Tekst przeczytasz w 3 minuty i dowiesz się z niego: Co mówi prawo o piwie bezalkoholowym Czy według prawa dzieci mogą pić piwo… Dowiedz się więcej: Czy niepełnoletni mogą pić piwo bezalkoholowe
• Piwo bezalkoholowe w pracy czy wolno
  Spożywanie piwa bezalkoholowego w pracy Autorem tekstu jest Dawid Siedlecki – radca prawny zajmujący się prawnymi aspektami produkcji, sprzedaż i reklamy napojów alkoholowych – w tym w szczególności piwa. Tekst przeczytasz w 4 minuty i dowiesz się z niego: Czy piwo bezalkoholowe można spożywać w pracyCo to znaczy „bezalkoholowe”Piwo bezalkoholowe a prawo pracyRegulamin i wizerunek… Dowiedz się więcej: Piwo bezalkoholowe w pracy czy wolno
• Czy piwo bezalkoholowe można spożywać w miejscach publicznych
  Spożywanie piwa bezalkoholowego w miejscach publicznych Autorem tekstu jest Dawid Siedlecki – radca prawny zajmujący się prawnymi aspektami produkcji, sprzedaż i reklamy napojów alkoholowych – w tym w szczególności piwa. Tekst przeczytasz w 3 minuty i dowiesz się z niego: Czy piwo bezalkoholowe można pić w miejscach publicznych Co mówi prawo o spożywania piwa bezalkoholowego… Dowiedz się więcej: Czy piwo bezalkoholowe można spożywać w miejscach publicznych
• Jak powstaje piwo bezalkoholowe
  produkcja piwa bezalkoholowego Autorką tekstu jest Dorota Chrapek – technolog żywności i dyplomowany piwowar, autorka blog.homebrewing.pl Tekst przeczytasz w 3 minuty i dowiesz się z niego: Jakie są metody produkcji piwa bezalkoholowego Na czym polegają metody fizyczne Na czym polegają metody biologiczne Produkując piwo bezalkoholowe używa się takich samych surowców jak w przypadku piw zawierających alkohol.… Dowiedz się więcej: Jak powstaje piwo bezalkoholowe
• Piwo bezalkoholowe w iranie
  Piwo bezalkoholowe w iranie Autorem tekstu jest Piotr Kucharski, certyfikowany sędzia piwny, tłumacz. Tekst przeczytasz w 2 minuty i dowiesz się z niego: Czy w Iranie są browaryKtóry browar dominuje irański rynekCzy w Iranie można kupić zagraniczne piwa Iran jest ultrakonserwatywnym krajem muzułmańskim, publiczne spożywanie alkoholu jest surowo zabronione i traktowane jako przestępstwo, za które… Dowiedz się więcej: Piwo bezalkoholowe w iranie
• Amerykańskie „near beer” z czasów Prohibicji
  Amerykańskie „near beer” z czasów Prohibicji Autorem tekstu jest Piotr Kucharski, tłumacz, certyfikowany sędzia piwny PSPD i BJCP Tekst przeczytasz w 3 minuty i dowiesz się z niego: Które amerykańskie browary zrewolucjonizowały rynek w czasach prohibicjiJak smakowało „near beer”Dlaczego przestano produkować „prawie piwo” Piwo o niskiej zawartości alkoholu zrodziło się w USA w wyniku konieczności.… Dowiedz się więcej: Amerykańskie „near beer” z czasów Prohibicji
• Najlepsze bezalkoholowe piwa w polsce
  Znamy wyniki największego konkursu piw bezalkoholowych Choć jeszcze kilka lat temu piwa bezalkoholowe traktowano z przymrużeniem oka, dziś to jeden z najszybciej rozwijających się segmentów rynku. Dowodem na to jest konkurs Hero of Zero, który właśnie wyłonił najlepsze polskie piwa bezalko. I trzeba przyznać – wybór sędziów i konsumentów zaskakuje różnorodnością. Organizatorem konkursu jest stowarzyszenie Wolny… Dowiedz się więcej: Najlepsze bezalkoholowe piwa w polsce
• Reklama piwa bezalkoholowego
  Autorem tekstu jest Tomasz Prośniak, twórca bloga PiwnyMarketing.pl Tekst przeczytasz w 3 minuty i dowiesz się z niego: Jak promować piwo bezalkoholowe Gdzie promować piwo bezalkoholowe Jak ważna jest edukacja konsumenta piw bezalkoholowych Czy komunikacja o piwie bezalkoholowym musi być „grzeczna i poprawna” Jak promować piwo bezalkoholowe w Polsce? Odpowiedź jest prosta: Z GŁOWĄ! Jeszcze… Dowiedz się więcej: Reklama piwa bezalkoholowego
• Jak czytać zawartość odżywczą piwa bezalkoholowego?
  Autorem tekstu jest Paweł Leszczyński – ekspert rynku piw bezalkoholowych, sensoryk i edukator. Prezes stowarzyszenia Wolny Kraft i twórca Warszawskiego Festiwalu Piwa, sędzia międzynarodowych konkursów piwnych. Jak czytać zawartość odżywczą piwa bezalkoholowego? Z etykietą piwa bezalkoholowego jest trochę jak z instrukcją składania mebli — wygląda jasno, diabeł tkwi w szczegółach. Tymczasem informacje, które producent umieszcza na… Dowiedz się więcej: Jak czytać zawartość odżywczą piwa bezalkoholowego?
• Piwa bezalkoholowe podbijają sklepowe półki
  Autorem tekstu jest Michał Zębik – PR Manager zajmujący się komunikacją biznesową, a zarazem obserwator rynku piwnego, na Instagramie: Zębem Po Kuflu To, że piwa bezalkoholowe cieszą się coraz większą popularnością dla nikogo w branży nie jest już niczym zaskakującym. Skąd jednak wiadomo, że ta popularność rośnie? Można to sprawdzić, przyglądając się tym, którzy takie… Dowiedz się więcej: Piwa bezalkoholowe podbijają sklepowe półki
• senza to Pierwszy w Polsce browar bezalkoholowy
  Senza to pierwszy browar rzemieślniczy w polsceprodukujący wyłącznie piwa bezalkoholowe “Nie chcieliśmy kompromisu. Chcieliśmy Senzy” Marka piw bezalkoholowych, która powstała z potrzeby, nie z trendu. Zbudowana na przekonaniu, że dobre piwo nie potrzebuje alkoholu, by mieć sens. Sober is the new black. I smakuje jak Senza. Jeszcze kilka lat temu piwo bezalkoholowe kojarzyło się z… Dowiedz się więcej: senza to Pierwszy w Polsce browar bezalkoholowy